Syrah rosé Pinot blanc
Le Cheddar en grain, frais du jour, doit être réfrigéré 24h après sa fabrication.
Nom :
Le Cheddar doux Ile-aux-Grues
Type :
Fabrication artisanale
Cheddar doux
Lait de vache pasteurisé
Le Cheddar doux Ile-aux-Grues est fabriqué avec le lait provenant uniquement de l’Île. Le fromage en grain frais du jour saura contenter les tout petits, mais aussi les adultes qui désirent faire une pause santé.
Dans la famille des cheddars doux Ile-aux-Grues, on retrouve aussi le St-Antoine de l’Isle. C’est un fromage non affiné à pâte ferme auquel nous avons ajouté diverses fines herbes, ail, oignon, etc.
Format : Bloc de 180 g, 350 g, 2,2 kg et 19 kg
Sac de fromage en grain de 100 g, 150 g, 300 g et
2,5 kg
Affinage : Frais du jour
Matière grasse : 31 %
Humidité : 39 %
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Points de vente
Il est disponible directement au comptoir de vente de la fromagerie, dans les boutiques et les fromageries spécialisées, ainsi que plusieurs épiceries à travers le Québec.
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