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Duo de Fondue au Riopelle de l'Isle
Temps de préparation : 30 minutes
Fromage : Le Riopelle de l'Isle
Recette: Suzanne Vézina, Isle-aux-Grues
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Crème de pétoncle au Riopelle de l'Isle
Temps de préparation : 20 minutes
Fromage : Le Riopelle de l'Isle
Recette: Chef Nicole-Anne Gagnon, Marché Jean-Talon
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Cheddar Île-aux-Grues en bâtonnets croustillants
Temps de préparation : 15 minutes
Fromage : Le cheddar fort île-aux-Grues
Recette: Suzanne Vézina, Isle-aux-Grues
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Fromage Riopelle farci aux champignons et pétales de fleurs sur salade de roquette
Temps de préparation : 15 minutes
Fromage: Le Riopelle de l'Isle
Une recette de la chef Anne Desjardins, Restaurant L'Eau à la Bouche
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Fromagerie
Nos fromages
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« Le Riopelle de l’Isle, un grand fromage, toujours présents sur mon plateau de fromages fins du Québec »Anne Desjardins, Chef exécutif et co-propriétaire Restaurant L’Eau à la Bouche