Fromagerie
Le Tomme de Grosse-Île: Champion du monde "Gold" au World Cheese Awards 2015-16
Le Tomme de Grosse-Île: Champion du monde "Gold" au World Cheese Awards
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Le Riopelle se fait remarquer au "Canadian Wine and Cheese Pairing"
Isle-aux-Grues, 24 novembre 2015
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Le Cheddar vieilli Île-aux-Grues Extra-Fort: Lauréat au British Empire Cheese Competition
Île-aux-Grues, 17 novembre 2015 – Le fromage Le Cheddar Île-aux-Grues vieilli Extra-Fort s’est illustré au British Empire Cheese Competition du 12 novembre dernier à Toronto en décrochant le Lauréat du meilleur cheddar dans la catégorie « Cheddar Extra-Fort 24 à 36 mois d’âge ». Ce concours, organisé par la Central Ontario Cheese Maker Association, permet à l’industrie fromagère de faire ressortir les meilleurs fromages parmi les nombreux participants à travers le Canada.
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Le Canotier de L'Isle se mérite les grands honneurs au Royal Agricultural Winter Fair 2015
Île-aux-Grues, 12 novembre 2015 – Le fromage Le Canotier de L’Isle a été couronné Grand gagnant dans la catégorie « fromage à pâte ferme » à la « Royal Cheese Competition » du Royal Agricultural Winter Fair qui se tient à Toronto du 6 au 15 novembre 2015. Plus de 230 fromages canadien étaient en compétition dans ce prestigieux concours.
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Bravo au Riopelle de l'Isle: Finaliste au Grand Prix des fromages Canadiens 2015
Bravo au Riopelle de l'Isle: Finaliste au Grand Prix des Fromages Canadiens 2015!
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Le cheddar île-aux-Grues honoré au Concours des fromages fins canadiens
Le Cheddar ÎLE-AUX-GRUES honoré au Concours des fromages fins canadien (Canadian Cheese Awards)
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British Empire Cheese Competition: Les Cheddars de l'Île-aux-Grues se méritent les honneurs!
Le « Central Ontario Cheesemaker Association » qui organise le concours « British Empire Cheese Competition » a distribué ses prix lors de sa convention annuelle du 14 novembre 2013. Ce concours permet aux fabricants de fromages de se comparer à d’autres fromages canadiens et internationaux.
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