Fromagerie

ISLE-AUX-GRUES, le 19 septembre 2011 – « Pour souligner le 10e anniversaire de notre réputé fromage artisanal, Le Riopelle de l’Isle, nous poursuivons notre tournée de dégustation dans quatre autres régions du Québec », a déclaré le directeur général de la Société Coopérative Agricole de l’Isle-aux-Grues, monsieur Christian Vinet. « Nous invitons les gens à découvrir Le Riopelle tout en échangeant avec le représentant de la fromagerie qui prendra plaisir à donner des recettes et à raconter l’histoire de l’île et de son célèbre fromage.  »

La Fromagerie Île-aux-Grues supporte de tout son cœur la famille de Denis Boulanger. Nous sommes encore sous le choc! Vers 5h00 du matin, jeudi, un incendie a complètement détruit la ferme laitière Denis Boulanger et fils, emportant près de 200 vaches laitières. Heureusement, les pompiers volontaires de l'île ont réussi à protéger les bâtiments de ferme à proximité de l'étable et les résidences voisines. Il n'y a eu aucun blessé.