Fromagerie

Île-aux-Grues, 13 juin 2011 -  Le Tomme de Grosse-Île a été couronné Lauréat du Prix du Public Caseus 2011, catégorie pâte semi-ferme lors du prestigieux concours Sélection Caseus des fromages fins du Québec, volet les Grands Prix du Public. Les gagnants ont été dévoilés le 10 juin au Festival des fromages fins de Victoriaville en présence du ministre de l'Agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, M. Pierre Corbeil et du député d'Arthabaska, M. Claude Bachand.

Un merci tout particulier à nos fidèles dégustateurs de notre bon fromage Riopelle! En effet, nous sommes heureux d'annoncer que notre fameux Riopelle a gagné les grands honneurs au Concours des fromages fins du Québec en remportant le Grand Prix du Public Sélection Caséus dans la catégorie pâte molle.