Fromages l'Ile-aux-Grues

Fromagerie

  • Accueil
  • Fromagerie
  • Nos Fromages
  • Recettes
  • Nouvelles
  • Nous Joindre
  • français /
  • English

Plats Principaux

  • Plats Principaux
  • Entrées
  • Desserts
  • Trucs et conseils
  • Vidéos
  • JE-CUISINE-TOMME-Assiette.jpg

    Filet de porc farci au fromage Tomme de Grosse-Île

    Temps de préparation: 15 minutes
    Fromage: Tomme de Grosse-Île
    Recette: Martin Boucher, Chef personnel
    Lire la suite
  • tomme-recette-Web.jpg

    Le Trésor à la Tomme de Grosse-Île

    Temps de préparation: 10 minutes
    Fromage: Tomme de Grosse-Île
    Recette: Fromage d'ici
    Lire la suite
  • Fondue-aux-trois-fromages-de-lIsle-Web.jpg

    Fondue aux trois fromages de l'Isle

    Temps de préparation: 20 minutes
    Fromages: Le Riopelle de l'Isle, Le Tomme de Grosse-île et Le Mi-Carême
    Recette: Chantal Vézina du gîte Le Nichoir
    Lire la suite
  • carree riopelle2

    Croquants de Polenta au Riopelle, tombée de tomates et tapenade

    Temps de préparation: 30 minutes
    Fromage: Le Riopelle de l'Isle
    Recette de Nicole-Anne Gagnon, chef en résidence du Marché Jean-Talon
    Lire la suite
  • Cheddar2

    Salade d'orzo, chorizo et cheddar Île-aux-Grues

    Temps de préparation: 10 minutes
    Fromage: Cheddar mi-fort Île-aux-Grues
    Recette de Fromages d'ici
    Lire la suite
  • carree riopelle3

    Rösti de légumes racines, fromage Riopelle de l'Isle et oeuf poché

    Temps de préparation: à venir
    Fromage: Riopelle de l'Isle
    Recette: une gracieuseté du Chef Nicole-Anne Gagnon, Marché Jean-Talon
    Lire la suite
  • filet de boeuf3

    Filet de Boeuf à la fondue de Mi-Carême

    Temps de préparation : 15 minutes
    Fromage : Le Mi-Carême
    Recette: Chef Jean- Frédéric, restaurant Au Chaud Lapin
    Lire la suite
  • Tartelettes3

    Tartelettes à la tomate, Tomme de Grosse-Île et mousse ricotta

    Temps de préparation : 20-30 minutes
    Fromage : Le Tomme de Grosse-île
    Recette: Christelle Tanielan, blogue Fromages d'ici
    Lire la suite
  • Sarcelle dautomne3

    Sarcelles d'automne colorées au Mi-Carême

    Temps de préparation: 30-35 minutes
    Fromage: Le Mi-Carême
    Recette: Suzanne Vézina, Isle-aux-Grues
    Lire la suite
  • gratin irlandais3

    Gratin Irlandais au Tomme de Grosse-Île

    Temps de préparation: 45 minutes
    Fromage: Le Tomme de Grosse-île
    Recette: Suzanne Vézina, Isle-aux-Grues
    Lire la suite

Nos fromages

Nouvelles

  • 29 October 2018

    Horaire du comptoir de vente

  • 2 December 2015

    Le Tomme de Grosse-Île: Champion du monde "Gold" au World Cheese Awards 2015-16

  • 24 November 2015

    Le Riopelle se fait remarquer au "Canadian Wine and Cheese Pairing"

Partagez avec nous

« Le Riopelle de l’Isle, un grand fromage, toujours présents sur mon plateau de fromages fins du Québec »
Anne Desjardins, Chef exécutif et co-propriétaire Restaurant L’Eau à la Bouche
  • Pour tout savoir sur Le Riopelle de l'Isle
  • Merci de nous faire part de votre appréciation
  • Foire aux questions – En direct de l’artisan-fromager
  • Suivez la Fromagerie
  • Accueil    .
  • Fromagerie    .
  • Nos Fromages    .
  • Recettes    .
  • Nouvelles    .
  • Nous Joindre    .
© Société Coopérative Agricole de l'Île-aux-Grues - 2009
210, chemin du Roi, L'Isle-aux-Grues (Québec) G0R 1P0
Réalisation : Jtan.ca